シチューを作りました。
ホワイトシチュー…好きなんですけどね。
玉葱をバターで炒めて、豚肉、人参を足し、じゃが芋は別茹でして煮込む直前にお鍋へ。
牛乳とお水半々で、コンソメ2欠片で下味を。
お野菜に火が通ったところでルーを割り入れ、更に煮込む。
生クリーム少しと、仕上げにお塩で味を締めて、出来上がり。
美味しくないんですよ。物凄く美味しくないんです。
煮込み料理は好きなんですよ。得意なほうです。
でも美味しくないんですよ。
何か作り方が間違っていたのでしょうか。
だれか正しいシチューの作り方を教えてください…(涙